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牛奶和柠檬能一起喝吗?

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病情描述

我平时比较喜欢喝牛奶,喝柠檬水,今天我想将牛奶和柠檬放在一起喝,请问牛奶和柠檬能一起喝吗?

2022-05-17

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潘宇

潘宇

副主任医师
广西壮族自治区人民医院 营养科

精选回答

柠檬与牛奶不可以一起喝,牛奶中的蛋白质含量丰富,而柠檬中的维生素C、草酸含量丰富,会引起蛋白质结块,从而影响牛奶的吸收利用。您平时需要注意饮食的安全与营养的合理搭配,注意营养的均衡。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医