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银耳是凉性还是热性?

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病情描述

前几天朋友从外地带了些银耳送给我,说这种银耳吃了对身体好,但我想知道它的凉热性,请问银耳是凉性还是热性?

2022-05-17

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潘宇

潘宇

副主任医师
广西壮族自治区人民医院 营养科

精选回答

银耳不是凉性也不是热性的,银耳是平性的。银耳可以补充体内的氨基酸和微量元素,适量吃一些对身体有好处。其次,银耳中还含有多糖和胆固醇,能够提高身体免疫力,促进造血。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医