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鸡汤要炖多久?

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病情描述

我今天想炖鸡汤给孩子喝,但是不知道鸡汤需要炖多久才会好,我想问问鸡汤要炖多久?

2022-05-17

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潘宇

潘宇

副主任医师
广西壮族自治区人民医院 营养科

精选回答

鸡汤是比较有营养的食物,在炖鸡汤时,大概在一小时至一个半小时即可,如果炖的时间过长,鸡肉的蛋白质会变得难以消化吸收。另外在炖鸡汤时,不要需要放入太多调味品,这样鸡汤才会更美味。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医