吃南瓜对血糖有影响吗？

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吃南瓜对血糖会有一些影响，因为南瓜属于碳水化合物，其中含有大量的热量和淀粉，所以升糖指数比较高，如果血糖高的患者想要食用南瓜，可以适当的吃一点，但是需要计算其中的糖分来食用。其次，血糖高的患者适当食用南瓜也有一定的好处，因为南瓜中含有大量的微量元素和维生素，对血糖有一定的好处。另外，血糖高患者日常生活中需要严格的控制饮食，不能食用含糖量多的食物。