土豆含热量高吗？

精选回答

土豆含热量不高，因为每一百克的土豆中，含有大概八十一大卡的热量，属于低热量类的食物，适量的进食一些，不会导致人体发胖。土豆在平时日常生活中非常的常见，其含有丰富的维生素、膳食纤维矿物质、碳水化合物、淀粉等营养物质，食用后能够起到促进胃肠道蠕动、润肠通便的作用，可以有效的缓解便秘症状，而且土豆中含有的铁离子具有促进血红蛋白生成的作用，可以很好的改善贫血的现象。