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豆制品吃多了的危害性?

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病情描述

我平时经常会吃豆制品,比如豆浆和豆腐,基本每天都吃一些,今天听朋友说豆制品吃多了对身体不好,请问豆制品吃多了的危害性是什么?

2022-05-17

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潘宇

潘宇

副主任医师
广西壮族自治区人民医院 营养科

精选回答

豆制品吃多了的危害是会增加体内结石形成的几率,主要与豆制品中含有大量的嘌呤有关。嘌呤会使尿酸含量增高进而引起尿酸盐结石,同时还容易诱发痛风;其次长时间食用豆制品会导致胃肠胀气,并且豆制品中还含有大量的膳食纤维,过多的食用会使机体对矿物质的吸收产生影响;另外豆制品还会导致肾病患者的病情加重,平时生活中要控制摄入量,饮食上注意均衡,任何食物均需避免过量食用。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医