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喝煮玉米水有什么功效和作用?

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病情描述

我这两天经常看到我老婆喝煮玉米的水,我感到十分的好奇,想知道喝煮玉米水有什么功效和作用?

2022-05-17

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潘宇

潘宇

副主任医师
广西壮族自治区人民医院 营养科

精选回答

喝煮玉米水具有降血压、降血脂、降血糖、延缓衰老、润肠通便、消肿利尿、养肝补肾、健脾养胃、宁心安神、润肺止咳、消除湿热等功效。经常喝煮玉米水可以起到预防冠心病、动脉粥样硬化、高血压、高血脂等心血管疾病的作用;其次玉米水中还含有蛋白质、脂肪,钙、磷、铁等矿物质以及维生素对人体有益的物质,可以较好的补充人体所需的能量,另外玉米水中的谷氨酸还具有美容养颜的作用。

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