吃坚果会发胖吗？

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少量食用坚果通常不会发胖。坚果的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂以及不饱和脂肪酸，适量食用可以降低血压以及胆固醇水平，调节血脂，预防动脉粥样硬化，保护心血管，并且配合一定量的运动，并不会导致发胖。坚果还可以健脾胃，促进食物消化，延缓衰老。但是坚果中含有大量的油脂，不宜大量食用，以免热量无法完全消耗，导致脂肪堆积。减肥人群应食用低脂低糖的食物，平时需要加强运动，加速代谢。