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吃了柿子不能吃什么?

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病情描述

今天家里买了好多柿子,我非常喜欢吃,但是听说有饮食禁忌,想问问吃了柿子不能吃什么?

2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

精选回答

柿子不宜与富含蛋白质的食物一起吃,比如虾仁、螃蟹、带鱼、三文鱼、牛奶、鸡蛋、豆浆等。因为柿子中含有大量的鞣酸,可导致蛋白质凝固沉淀,不但会降低食物的营养价值,还会增加患胃柿石的几率。其次,柿子不宜与花生酱、虾皮等高钙的食物同食。因为柿子中含有草酸,与钙质相结合可形成草酸钙。此外,柿子性寒,不宜大量同食寒凉性的食物,比如田螺、桑葚、荸荠等,以免出现腹痛、腹泻的症状。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医