孕妇能吃蘑菇吗？

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孕妇是可以吃蘑菇的。蘑菇当中含有粗纤维和木质素，孕妇食用后可以将体内多余的胆固醇和糖分排出体外，对于妊娠糖尿病、妊娠高血脂等疾病能起到预防作用，并且粗纤维可以促进肠胃蠕动，可以预防便秘。其次蘑菇含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质以及矿物质，孕妇食用蘑菇能很好的补充所需的营养并且提高孕妇的免疫力。