含维生素D高的食物有哪些？

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脂肪含量高的海鱼、动物肝脏、奶油、脂肪以及鱼肝油中含有的维生素D含量高。其次，燕麦片、橙子、豆浆、牛奶中也含有一定的维生素D。维生素D的生理作用包括促进钙、磷吸收，调节人体免疫功能以及维持皮肤细胞生长。维生素D是脂溶性维生素，人体在紫外线照射下，皮下的体内胆固醇衍生物7-脱氢胆固醇可转化为胆骨化醇，这是内源性维生素D。人体缺乏维生素D会导致钙质吸收和骨矿化障碍，引起佝偻病。