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吃红薯有啥好处和坏处?

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病情描述

我一个朋友特别喜欢吃红薯,尤其是烤着吃。我很好奇,想咨询一下吃红薯有啥好处和坏处?

2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

精选回答

吃红薯的好处在于:红薯中含有大量的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,软化大便,有利于代谢产物排出。同时可以抑制脂肪吸收,促进脂质新陈代谢,预防肥胖症。红薯中还含有丰富的黏蛋白以及钾元素,可以降低血压,增强动脉血管壁弹性,预防动脉粥样硬化,降低患心血管疾病的风险。适量吃红薯通常没有坏处。但如果过量的食用红薯,则会增加肠胃负担,出现腹胀、腹痛的症状。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医