民福康医药
民福康医药>医药问答>问答详情

虾和酸奶能一起吃吗?

手机浏览

病情描述

今天家里做了虾,看起来非常美味,但是我刚才喝过酸奶了,我想问一下虾和酸奶能一起吃吗?

2022-05-17

0
叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

精选回答

虾和酸奶是不能一起吃的,因为虾中含有不饱和脂肪酸,而酸奶中含有的脂肪酸杆菌与不饱和脂肪酸结合后不仅容易引起胃肠道的消化不良出现腹胀、腹痛、腹泻的症状,还会降低虾和酸奶的营养价值,不利于人体对食物营养的吸收。所以建议将虾和酸奶分开来食用,两者之间食用间隔时间在两个小时左右。另外虾还不能与菠菜一起食用,两者结合后,菠菜中的草酸会使钙质沉淀形成草酸钙,不利于钙质补充。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医