吃什么补脑增强记忆力？

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含有不饱和脂肪酸的食物能补脑、增强记忆力，如深海鱼、坚果类食物、蛋黄等。不饱和脂肪酸中的二十二碳六烯酸，即DHA是大脑神经发育的重要构成成分，可以提高大脑活性，增强记忆力、思维能力，延缓老年痴呆。鸡蛋蛋黄中的卵磷脂可以形成乙酰胆碱维持大脑活性，提高人体反应能力。平时生活中要注意营养均衡摄入，富含维生素、蛋白质等营养物质的食物都要摄入，避免偏食挑食，不利于健康。