洋葱泡红酒的功效与作用是什么？

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洋葱泡红酒首先可以起到降低血糖、降低血脂的功效，因为红酒中含有花青素、花色苷等成分，能够扩张血管，预防动脉粥样硬化，降低患心血管疾病的风险。其次，红酒中还含有白藜芦醇，食用洋葱泡红酒能起到防癌抗癌的作用。洋葱中还含有大量的纤维素，可以促进肠胃蠕动，预防大便干结的症状，另外，洋葱泡红酒还具有杀菌的功效，适量食用可以提高人体的免疫力。