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海参一周吃几个比较好?

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病情描述

今天朋友送给我好多海参,我以前从来没吃过,所以想了解一下海参一周吃几个比较好?

2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

精选回答

海参一般一周吃五到七个,一天一个或隔天吃一个比较好,因为海参属于温补类食物,过量食用容易增加肠胃负担、增加肝肾功能代谢、出现上火等症状,所以建议食用者适量食用。海参中含有丰富的胶原蛋白和硫酸软骨素等成分,食用海参能起到美容养颜、延缓衰老等作用;其次海参中含有钙磷硅等微量元素,能起到补充钙质、预防骨质疏松等作用;此外海参中的烟酸、牛磺酸、精氨酸,还能起到提高记忆力和性功能的作用。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医