辣椒的功效与作用有哪些？

精选回答

辣椒具有温中下气、散寒除湿、开郁祛痰等功效，可以起到治疗呕逆、泻痢、脚气等病症的作用。辣椒含有的辣椒碱可以促进食欲，缓解食欲不振、消化不良等症状；其次，辣椒碱对细菌具有抑制功能，从而达到抗菌、杀虫的目的。适当进食辣椒可加快血液循环的速度，提升舒张压但不会对脉搏造成影响。但是辣椒属于辛辣刺激性食物，大量摄入容易对胃肠道产生刺激，诱发胃炎、肠炎等疾病。