优质蛋白饮食是什么？

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优质蛋白质饮食就是指一天当中的蛋白质要由优质蛋白质构成，占到全天所有蛋白质摄入量的1/3-2/3以上。优质蛋白质的来源主要有以下几类食物：1、蛋类，比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋。2、奶类，比如牛奶、羊奶、酸奶、纯奶。3、鱼类，比如三文鱼、罗非鱼、鲤鱼。还有一类优质蛋白质的重要来源就是经常吃到的肉类，比如牛肉、鸡肉、羊肉、猪肉，由这些优质蛋白质来源的食物构成的饮食被称为优质蛋白质饮食。