优质低蛋白的食物有哪些？

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含有优质蛋白质的食物包括鸡蛋、瘦肉、鱼虾、牛奶以及各种乳制品还有大豆以及大豆制品。正常来说，优质低蛋白饮食是指优质低蛋白食物蛋白质总摄入量低，就是适当控制摄入富含蛋白质的食物。富含优质蛋白质的食物正常情况下蛋白质含量都比较高。在临床医学上，如果患有慢性肾脏病会推荐高质量的低蛋白食物，即限制每日总蛋白质摄入量，并且优质蛋白质最少占每天摄入总蛋白质摄入量的一半。