维生素b12营养神经？

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维生素B12可以起到一定营养神经的作用，还可以起到促进甲基转移、代谢脂肪酸、缓解烦躁、提高记忆力、促进碳水化合物代谢以及促进红细胞发育成熟等作用，一旦缺乏维生素B12可能会出现恶性贫血、神经系统损害以及食欲不振等症状。