猪小肠有蛔虫可以吃吗？

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猪小肠有蛔虫，最好不要食用。如果非要食用，最好是将猪小肠充分洗干净，然后再用高温煮熟后食用，从而降低蛔虫感染的几率。平时饮食上所有的食物最好都是煮熟食用，从而降低食物中病毒、细菌以及寄生虫的感染几率。