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炒熟的花生放了三个月还可以吃么?

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病情描述

炒熟的花生放了三个月还可以吃么?

2022-05-17

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谷阔

谷阔

副主任医师
哈尔滨市第一医院 消化内科

精选回答

炒熟的花生放了三个月,一般不建议食用。炒熟后的花生存放时间过长容易引起变质、发霉等情况,并且如果环境比较潮湿,会引起黄曲霉素的大量繁殖,食用后会影响身体健康。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医