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南瓜能和菠菜一起吃吗?

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病情描述

南瓜能和菠菜一起吃吗?

2022-05-17

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谷阔

谷阔

副主任医师
哈尔滨市第一医院 消化内科

精选回答

南瓜可以和菠菜一起食用,不会对身体产生影响,但是会降低食物的营养成分。菠菜含有维生素C的成分,而南瓜中含有维生素C分解酶,会导致菠菜中的维生素C不能被人体吸收。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医