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为什么吃了菠菜后口感觉很涩?

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病情描述

为什么吃了菠菜后口感觉很涩?

2022-05-17

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谷阔

谷阔

副主任医师
哈尔滨市第一医院 消化内科

精选回答

食用菠菜后口腔内感觉很涩,不舒服,考虑是菠菜中含有大量的草酸,在食用后会粘在牙齿、口腔中,会产生涩嘴的感觉,建议在食用前可以放在开水中煮1-2分钟,分解草酸的成分,而且口感较好。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医