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菠菜熟了隔夜能吃吗?

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病情描述

菠菜熟了隔夜能吃吗?

2022-05-17

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谷阔

谷阔

副主任医师
哈尔滨市第一医院 消化内科

精选回答

菠菜煮熟了隔夜最好不要食用,尤其是夏季,温度过高食物容易变质,食用后会出现腹泻、腹胀等胃肠道不适症状;而且菠菜隔夜容易导致亚硝酸盐超标,长期食用会影响身体健康。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医