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熟蘑菇在冰箱保鲜里放4、5天,可以吃么?

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熟蘑菇在冰箱保鲜里放4、5天,可以吃么?

2022-05-17

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谷阔

谷阔

副主任医师
哈尔滨市第一医院 消化内科

精选回答

熟蘑菇在冰箱保鲜里放4、5天,一般是不建议继续食用。冰箱保鲜的温度通常是在4-8度左右,特别容易引起李斯特氏菌的繁殖,保存时间过久,会引起细菌的滋生,食用后会出现腹泻等胃肠道不适症状。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医