食物中毒几个小时发作？

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食物中毒发作的时间与患者进食有毒食物的量、食物的毒性强度等因素有关，例如少量进食毒性较弱的食物，可能在四小时左右出现不适症状；大量进食毒性较弱的食物可能一小时至两小时后开始发作；如果患者进食的食物毒性较强，可能进食后三分钟至五分钟后即可发作。食物中毒的患者可能出现恶性、呕吐、腹泻等症状，中毒严重的患者可能出现呼吸困难、视力模糊、血压升高等症状。