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中风的人不可以吃哪些食物?

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病情描述

我母亲因为中风正在住院治疗,我今天打算给她送点自己做的饭,但是不知道饮食有哪些禁忌,想了解下中风的人不可以吃哪些食物?

2022-05-17

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卫建华

卫建华

副主任医师
淮安市中医院 急诊内科

精选回答

中风的人不建议食用辛辣刺激的食物,比如辣椒、藤椒、花椒、胡椒、海鲜、烧烤、生姜、大蒜、洋葱等,也不宜食用油炸食物,比如汉堡包、炸串等,还不建议食用肥肉、奶油以及奶酪等油腻食物。中风患者饮食上尽量多吃一些新鲜的水果和蔬菜,比如樱桃、草莓、猕猴桃、紫甘蓝、油菜、菠菜等食物,也可以适当多吃鸡蛋、牛奶、猪瘦肉以及牛肉等优质蛋白质食物来补充营养,增强身体的抵抗力。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医