胰腺炎出院多久能吃油？

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胰腺炎出院后一个月左右，复查血尿淀粉酶正常后可以适当吃些油，但是注意不能吃多，尽量选择吃植物油，而不是动物油。胰腺炎出院后饮食上要注意避免暴饮暴食，也不要饮酒，可吃些山药、枸杞、无花果、牛奶、糯米等食物，可起到补气血、健脾和胃的作用，有助于患者身体恢复。胰腺炎患者出院后还要注意避免进食过于油腻的食物，一些辛辣刺激的食物也不要吃，以免导致胰腺炎复发。