脑梗患者可以吃鸡蛋吗？

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脑梗患者可以适量的食用鸡蛋。鸡蛋的营养价值很高，含有丰富的蛋白质以及卵磷脂，能够提供人体所需要的营养，增强免疫力，促进病情的恢复。但是患者不宜过量的食用鸡蛋，因为蛋黄中还含有一定的胆固醇，过量进食会引起脑动脉硬化，脂质代谢异常，诱发高血脂等疾病，增加脑梗的复发几率。脑梗患者平时应选择食用清淡有营养的食物，比如虾仁、牛肉、山药等，促进病情恢复。