溃疡性结肠炎饮食方法有哪些？

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患有溃疡性结肠炎的人群，饮食方面要保持饮食清淡，多吃南瓜粥、青菜粥、面条等温热易消化的食物，避免食用生冷的食物。建议多吃卷心菜、西蓝花、冬瓜、胡萝卜、西红柿等蔬菜，并配合食用苹果、芒果、橙子等水果。必要时可以选择少食多餐，有利于减轻胃肠道消化负担。平时还要适当运动，能够增强新陈代谢，促进胃肠道蠕动。患者还要在医生的指导下服用氨基水杨酸制剂、糖皮质激素进行治疗。