脑出血病人能吃海参吗？

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脑出血患者在恢复期时可以适量食用海参，海参属于营养价值高的食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，以及各种微量元素，能够提高免疫力增强体质，其中含有神经节苷脂，在神经系统疾病的治疗过程中有一定的帮助，海参还能够促进造血功能，具有抗肿瘤、抗氧化等药用价值。但是脑出血患者一定要适量食用，滋补类的食物均不可多食，平时饮食还是需要以低脂肪、低盐、低糖为主。