人参果的皮可以吃吗？

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人参果的皮是可以吃的。人参果是常见的水果，其果皮中也含有一定量的维生素，及微量元素等营养物质，平时吃人参果时带皮食用可以起到益气补血、滋补脾胃、生津止渴、收敛止血，以及预防贫血、增强身体免疫力等功效，对身体健康有好处，所以是可以食用的，但一次性要避免大量食用，以免加重肠胃负担，还有就是患有糖尿病的患者要慎用，在血糖升高的时候不能吃，以免加重病情。