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红萝卜和山药能一起吃吗?

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病情描述

最近我妈总是喜欢研究新菜式,今天把红萝卜和山药做成了一道菜。我想知道红萝卜和山药能一起吃吗?

2022-05-17

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吕正金

吕正金

副主任医师
滕州市中医医院 中医内科

精选回答

红萝卜和山药是不相克的两种食物,是可以一起吃的。红萝卜含有丰富的碳水化合物、植物蛋白、叶酸以及维生素。红萝卜具有解毒、下气、消积滞、宽中、化痰热的功效。可以改善高血脂、高血压、动脉硬化、胆石症等疾病。山药具有强阴、补中、益气力、补虚赢、除寒热邪气、长肌肉、治伤中的功效。对于肺、脾、肾虚弱的人群有很好的补益效果。对于腹泻、冠心病、健忘症等疾病也可以起到缓解的作用。

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