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当归炖羊肉的功效?

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病情描述

在饭店吃饭,上了一道药膳,是当归炖羊肉,具体不清楚有什么好处,想知道当归炖羊肉的功效是什么?

2022-05-17

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吕正金

吕正金

副主任医师
滕州市中医医院 中医内科

精选回答

当归炖羊肉是一种保健食疗方法,具有补气活血、益气、温经散寒的作用,可治疗妇人生产、腹中兮疼或是因寒气过重而引起的疝气腹痛的病症的治疗。当归是一种中药,具有滋阴补血的作用,有填精益阳的功效,羊肉是一种营养价值丰富的食物,含有大量蛋白质、氨基酸、矿物质等,还可以调节脾胃、补气益气、提高免疫力。但对当归、羊肉过敏的患者以及阴虚内热是不可以服用的,也不可能过量服用,避免上火。

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