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南瓜不能和什么一起吃

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病情描述

朋友昨天送了我家一个大南瓜,我天天中午都吃的南瓜汤,我想请问一下南瓜不能和什么一起吃?

2022-05-17

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吕正金

吕正金

副主任医师
滕州市中医医院 中医内科

精选回答

南瓜是一种常见的食物,但其食用也是有禁忌的,如不能和羊肉、狗肉等热性食物一起食用,因为南瓜本身就性热,若是一起使用,容易出现上火现象,特别是患有发热的人群,还可能导致病情加重,其次不能和醋一起吃,因为其中含有醋酸,会破坏南瓜中的营养成分,影响到南瓜的营养价值,还有就是不可以与含有大量维生素C的食物同食,如柠檬、猕猴桃等,因为南瓜中含有维生素C分解酶,会导致维生素C流失。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医