海蜇的营养价值？

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海蜇属于海鲜的一种，其中营养含量丰富，有蛋白质、碘元素、维生素，以及碳水化合物等多种营养物质，平时适量的食用可以起到清肺清肠、提高身体免疫力、补充身体所需的碘元素，以及预防癌症等多种功效，对咳嗽哮喘、痰多黄稠等现象，也有较好的辅助治疗功效，但一次性不能过多食用，而且海蜇属于寒性食物，若是身体存在脾胃虚寒的现象，或者是对海鲜过敏的人群要避免食用。