石斛的吃法是怎样的？

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石斛可以用来煲汤，如石斛炖野生水鸭汤、石斛洋参乌鸡汤、白芍石斛瘦肉汤等，都具有较好的滋补效果；还可以将石斛洗洁净后和米一同放入锅中进行熬制，制成石斛粥，也是较为常见的做法。若是不想麻烦，可以将石斛洗净之后直接放入榨汁机中，榨汁饮用，还可以直接泡水饮用，也都有一定的滋补效果。石斛虽好，但是要注意食物的配比禁忌，避免降低石斛的滋补效果。