胃溃疡能吃大蒜吗？

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胃溃疡患者不可食用大蒜。大蒜及葱、姜等食物自身即性味辛辣，可在触及溃疡面时刺激组织形成疼痛。另外此类刺激性食物也可刺激胃部黏膜加速分泌胃酸，过量的胃酸也可腐蚀破损的胃黏膜保护层，可导致溃疡面进一步增大，甚至可加剧形成胃穿孔等恶性情况。建议胃溃疡患者饮食注意口味清淡，除辛辣刺激性食物外还需避免食用生冷、质地坚硬的食物，以免反复刺激溃疡面，同时需注意坚持服药治疗。