喝生鸡蛋有什么好处坏处？

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喝生鸡蛋一般不会对身体有好处，生鸡蛋中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素，生吃会加重胃肠道的负担，不利于消化。其次生鸡蛋中还可能会携带病菌，人体食用后可能会出现肠道感染的现象，表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。生鸡蛋中还含有抗胰蛋白酶成分，这种成分会影响蛋白质的吸收，从而使得鸡蛋的营养价值下降，最好将鸡蛋煮熟了之后食用，也可以将其做成煎蛋食用。