请问专家土豆不能和什么食物同吃？

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土豆一般是不能和淀粉含量多、蛋白质含量多、钾离子含量多的食物一起食用。淀粉含量多的食物有山药、榛子、板栗、芋头等，土豆和这些食物一起食用会增加消化的负担，导致胃内食物沉积。蛋白质含量多的食物有花生、淡菜、海鱼、芝麻等，这些物质和土豆一起食用会导致胃酸分泌过多，出现上涌的情况。含有钾离子较多的食物有紫菜、松子、豆制品、大豆等，土豆属于高钾食物，和这些食物服用会加重心脏和肾脏的负担。