红薯可以治便秘吗？

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红薯是可以治疗便秘的。红薯中含有大量的纤维素、维生素和果胶，胃肠道是不能吸收纤维素的，但是纤维素能促进胃肠道的蠕动，能够起到排毒、润肠通便的作用。红薯不宜生吃，生吃红薯会引起消化不良，其中含有的淀粉如果不经过高温的破坏，是很难被消化的，气化酶不经高温加工也会使便秘的情况加重。红薯也不能多吃，多吃红薯会有胃胀，气化酶在消化过程中释放大量二氧化碳，会使肛门排气增多，从而使胃肠道负担加重。便秘是否能吃红薯也需要根据个人身体情况决定。