死螃蟹能吃吗？

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死掉的螃蟹是不能食用的，因为死螃蟹体内有毒素，即使在煮熟后体内也会残留毒素，人们在食用后，会引起中毒的反应。如果非要食用死螃蟹，可能会造成恶心、呕吐、腹泻、腹痛等一系列的胃肠道反应，严重时还会出现全身的中毒反应，出现发烧、身体出现乏力等症状。对于已经死掉的螃蟹及时处理掉，避免食用。想吃螃蟹时，去市场上买鲜活的螃蟹回家食用是不会有危害的。