菠菜能和木耳一起吃吗？

精选回答

菠菜和木耳可以一起吃，两者之间不存在化学反应。菠菜和木耳均具有一定的营养价值，其中含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素等营养物质，以及各种微量元素，能够增强体质，提高免疫力，菠菜具有润肠通便、清热解毒、疏通经络的功效，木耳具有补气益血的作用，能够减轻动脉粥样硬化，还具有一定的抗癌作用。但是菠菜不宜和黄瓜和豆腐一起食用，对维生素c会造成破坏。