解酒酶是什么？

精选回答

解酒酶是指可以将酒精分解、转变的一种酶，主要在人体的肝脏内，被称为乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。在酒精进入肝脏后，乙醇脱氢酶，会将酒精转化成乙醛，之后在乙醛脱氢酶的作用下转化为乙酸。这种酶可以决定人的酒量大小，如果体内缺乏解酒酶，建议减少酒精摄入，如果出现醉酒情况，可以适量饮用白开水、蜂蜜水、西红柿汁、苹果汁、芹菜汁等饮品缓解，也可以适量食用温补脾胃的食物缓解不适症状。