生姜泡水喝有什么作用和功效？

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生姜泡水喝有驱散风寒作用，对于有淋雨经历、吹冷风、穿衣服少受凉的人非常适合，可以解表散寒，治疗风寒感冒，改善恶寒、发热、鼻塞、流涕、咳白色痰、头疼、浑身肌肉疼、打喷嚏等症状。生姜泡水喝可以减轻因为吃了过多生冷寒凉食物引起的胃气不和，减轻腹部冷痛、消化不良、恶心想吐，有温中止呕作用。生姜既是一种中药，也是一种食材，还可以调味用，可以起到温中、健脾、化痰作用。