红豆的功效与作用及禁忌？

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红豆主要功效包括：一红豆皮中富含丰富的皂苷，可以有效降低胆固醇，在一定程度上可以起到降血脂的功效；二也可以起到缓解疲劳的作用，因为红豆中含有丰富的维生素B1；三红豆中还含有丰富的微量元素，比如铁等，可以有效预防缺铁性贫血等；四红豆中还含有大量叶酸，正在备孕的女性或者是处于孕期的女性可以多吃一些。如果本身气滞腹胀，不建议食用红豆，如果鼻子经常出血，也不建议食用红豆。