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吃鸡腿会胖吗?

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病情描述

我最近一段时间在减肥,很多肉跟蛋糕啥的都不敢吃,但是我特别喜欢吃鸡腿,所以我想知道吃鸡腿会胖吗?

2022-05-17

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路华

路华

副主任医师
贵州医科大学第三附属医院 消化内科

精选回答

吃鸡腿不一定会长胖。因为鸡腿中含有的热量和脂肪较少,且含有丰富的维生素和蛋白质等成分,适当进食后不会导致体内有脂肪的堆积,对于需要减肥的患者而言,能起到良好的减肥效果。但在制作鸡腿的过程中应注意制作的方式,避免油炸和油炒,以防因油脂堆积在胃肠道内不宜排出肠道,此时鸡腿内含有的蛋白质会在机体内转化为脂肪,并会出现长胖的现象。因此不想长肉的患者吃鸡腿时应选择清炖。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医