什么可以解酒？

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很多食物和药物等都能让患者快速解酒。患者可以在喝酒前喝一些酸奶或是用葛根、葛花等中草药泡茶喝，能够有效保护胃粘膜。而患者在喝酒后可以喝一些蜂蜜水或是果汁，因为其中含有的果糖能够促进乙醇的分解。此外，患者饮酒后还可以多吃些豆腐、甘蔗、西瓜等食物，能够有效稀释乙醇的含量，发挥快速解酒的作用。而临床上目前还没有真正可以解酒的药物，只能达到醒酒的目的。