白内障食疗法有哪些？

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目前临床上并没有食疗方法可以治愈白内障。对于白内障初期患者而言，可以通过饮食调理来延缓病情进展。患者在饮食方面可以多吃富含维生素C的食物，比如柠檬、柑橘、橙子、猕猴桃、番茄、西蓝花、青菜、芹菜、菠菜等，能够增强人体抗氧化能力，保护晶状体蛋白质。尽量避免食用油炸以及动物脂肪类的食物，比如炸串、肥肉、牛油、猪油等，这类食物可加速氧化反应，加剧晶状体混浊。